갑상선 저하증에 좋은 음식에는 갑상선 기능을 지원하고 호르몬 생성에 필요한 필수 영양소가 포함된 식품들이 있습니다. 이러한 음식들을 섭취하면 갑상선 건강을 개선하고 증상 완화에 도움을 줄 수 있습니다. 반면 갑상선 저하증에 안 좋은 음식들도 있습니다. 갑상선 저하증이신 분들은 아래 정보를 참고하여 본인에게 적합한 식생활로 관리하시는데 참고하시기 바랍니다.
저하증에 좋은 음식
1. 요오드가 풍부한 음식
요오드는 갑상선 호르몬 생성을 위해 필수적인 미네랄입니다. 요오드가 부족하면 갑상선 기능이 저하될 수 있으므로, 충분한 요오드 섭취가 중요합니다.
- 해조류: 김, 미역, 다시마 등
- 유제품: 우유, 요거트, 치즈
- 생선: 고등어, 연어, 참치 등
주의: 과도한 요오드 섭취는 오히려 갑상선 건강에 부정적 영향을 미칠 수 있으므로 적정량을 섭취해야 합니다.
2. 셀레늄이 풍부한 음식
셀레늄은 항산화 작용을 하여 갑상선 세포를 보호하고 호르몬 대사에 관여합니다.
- 브라질너트: 하루 한두 알로 충분한 셀레늄 섭취 가능
- 해산물: 새우, 게, 참치
- 달걀: 단백질과 함께 셀레늄이 풍부
3. 철분과 비타민 C가 많은 음식
철분은 갑상선 호르몬의 활성화에 중요한 역할을 합니다. 또한 비타민 C는 철분 흡수를 도와줍니다.
- 철분이 풍부한 음식: 붉은 고기, 시금치, 렌틸콩
- 비타민 C가 많은 음식: 오렌지, 키위, 브로콜리, 딸기
4. 비타민 D
비타민 D는 면역 체계를 강화하고 갑상선 건강에 기여할 수 있습니다.
- 비타민 D가 풍부한 음식: 연어, 고등어, 계란 노른자
- 햇빛 노출: 하루 15분 이상 햇빛을 쬐는 것도 비타민 D 생성에 도움이 됩니다.
5. 오메가-3 지방산이 풍부한 음식
오메가-3 지방산은 염증을 줄이고 갑상선 건강을 지원합니다.
- 연어, 고등어: 건강한 지방 공급
- 호두, 치아시드: 식물성 오메가-3 지방산
6. 항산화 성분이 풍부한 채소와 과일
항산화 성분은 갑상선 세포를 보호하고 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다.
- 베리류: 블루베리, 라즈베리
- 잎채소: 시금치, 케일
- 오렌지색 채소: 당근, 고구마
저하증에 안 좋은 음식
1. 고이트로겐이 풍부한 음식
고이트로겐은 갑상선 호르몬 생성을 방해할 수 있는 물질로, 주로 십자화과 채소에 많이 포함되어 있습니다.
- 십자화과 채소: 브로콜리, 콜리플라워, 배추, 케일, 무
- 콩류: 두부, 두유, 대두
- 과일: 딸기, 복숭아, 배
주의: 고이트로겐이 포함된 음식을 먹을 때는 반드시 익혀서 섭취하면 고이트로겐 성분이 일부 파괴되므로 안전하게 섭취할 수 있습니다.
2. 가공식품과 트랜스 지방
가공된 음식에는 염증을 유발하는 트랜스 지방과 방부제가 포함되어 있어 갑상선 기능을 저하시킬 수 있습니다.
- 패스트푸드: 햄버거, 감자튀김
- 가공 간식: 과자, 케이크, 도넛
- 트랜스 지방: 마가린, 가공된 베이킹 제품
가공식품을 줄이고, 신선한 재료로 만든 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.
3. 과도한 설탕과 정제 탄수화물
설탕과 정제된 탄수화물은 혈당을 급격히 올리고 염증 반응을 일으킬 수 있어 갑상선 기능에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
- 정제된 탄수화물: 흰쌀밥, 흰 밀가루로 만든 빵, 면류
- 설탕이 많은 음식: 탄산음료, 디저트, 초콜릿
혈당 관리를 위해 섬유질이 풍부한 통곡물과 신선한 과일을 대체식으로 섭취하는 것이 권장됩니다.
4. 카페인과 알코올
카페인과 알코올은 갑상선저하증의 주요 증상인 피로감과 불면증을 더 심화시킬 수 있습니다.
- 카페인: 커피, 에너지 음료, 녹차
- 알코올: 맥주, 와인, 증류주
카페인 섭취는 제한하고, 알코올 섭취도 최소화하는 것이 갑상선 건강에 좋습니다.
5. 글루텐 함유 식품
일부 갑상선저하증 환자는 글루텐에 민감할 수 있습니다. 글루텐 민감도가 있는 경우, 소화기 문제가 동반되거나 염증 반응이 나타날 수 있습니다.
- 밀가루: 빵, 파스타, 케이크
- 보리와 호밀: 맥주, 시리얼
글루텐 민감도가 의심될 경우 글루텐 프리 식단을 시도해 보는 것도 갑상선 건강 개선에 도움이 될 수 있습니다.
갑상선저하증 관리에는 특정 음식을 피하거나 섭취량을 조절하는 것이 중요합니다. 고이트로겐이 풍부한 음식은 반드시 조리 후 섭취하고, 가공식품과 설탕 섭취를 줄이는 것이 좋습니다. 또한 카페인과 알코올 섭취를 제한하며, 자신에게 맞는 균형 잡힌 식단을 유지하며 규칙적인 운동을 하는 것이 갑상선 건강을 지키는 핵심입니다.